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株式会社コーディネートスタジオふろしき代表の、年末に食べたがめ煮やブリ、小鯛の笹漬けなどの昼ごはんの紹介です。

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〒845-0033 佐賀県小城市三日月町樋口785-3

今日の昼ごはんnews

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今日の“昼ごはん” (2018/12/31)

コーディネートスタジオふろしき｜年末｜がめ煮｜ブリ｜小鯛の笹漬け


年越し蕎麦の出汁をコトコト煮ながら、お正月の準備が進みます。杉町農園さんから届いたレンコンで筑前煮、がめ煮と呼びます。昆布巻きは母の手作りです。
唐津から届いたブリを母がさばきます。年末の我が家の台所の恒例になってます。
父と母と三人でお昼ご飯～～♪
父のリクエストで海の幸のサラダを作ります。
ホタテ、エビ、生ハム、カマンベールチーズ、小鯛の笹漬けを盛り付けます。年末の我が家の食卓です。旬の恵みに感謝していただきます。